デザート
種入りマスタードのおつまみクッキー。
投稿日2024/09/17
更新日2024/09/17
調理時間25分
ビニール袋ひとつで簡単に作れる甘みと酸味がくせになる、ちょっと大人のおつまみクッキー。 ザクッとしたクッキーにMAILLE 種入りマスタードのつぶつぶ感が食感のアクセント。ワインのお供にオススメです。
材料（天板1枚分）
- 薄力粉70g
- 砂糖25g
- 塩ひとつまみ
- 粉チーズ10g
- MAILLE 種入りマスタード15g
- オリーブオイル20g
作り方
ポイント
焼き時間は目安です。お使いのオーブンにより調節してください。
- 1
オーブンを170度で予熱する。ビニール袋に薄力粉、砂糖、塩、粉チーズを入れて振り混ぜる。
- 2
MAILLE 種入りマスタード、オリーブオイルを加えて振り混ぜ、塊ができてきたら揉んで混ぜる。
- 3
ひとまとまりになったら袋のまま3〜4mmの厚さにのばす。
- 4
袋の上から包丁を押し当てて好みの大きさに切り分ける。
- 5
クッキングシートを敷いた天板に間隔をあけて並べ、170度のオーブンで12〜15分焼く。
- 6
こんがり焼けたら取り出して冷ます。
レシピID
490151
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ゆぅゅぅ
千葉県在住のお料理好きな主婦。夫と12歳&4歳の息子の4人家族。料理は独学ですが子供の頃から主婦業をしていたので料理歴は長めです。 お料理は毎日の事だから、作る人が辛くならないように、お料理が苦手な方でもこれなら作れると思ってもらえるように、身近な食材や調味料で作れる面倒な事は一切抜きの簡単時短レシピをご提案しています。 なにかひとつでもお役に立てたら嬉しいです。
