レンジで簡単☆菜の花の胡麻ツナ和え。

材料3人分

• 菜の花
  100g
• ツナ缶（小）
  1/2缶
• A
  砂糖
  小さじ1
• A
  和風顆粒だし
  小さじ1/2
• A
  醤油
  小さじ1/2
• A
  白すり胡麻
  大さじ1

作り方

• 1

  菜の花を洗い、3〜4cm程度の長さに切る。

  
• 2

  耐熱ボウル（又は深めの耐熱皿）に入れてラップをし600wのレンジで2分加熱する。

  
• 3

  加熱終了後ボウルに水を入れて冷まし、ザルにあけて水気をぎゅっと絞る。

  
• 4

  ボウルに菜の花を戻し、汁気を切ったツナ缶（小）、A 砂糖小さじ1、和風顆粒だし小さじ1/2、醤油小さじ1/2、白すり胡麻大さじ1を入れて和える。

  

ポイント

水煮のツナを使用しましたがお好みのものでOKです。

作ってみた！

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