揚げないおさつチップス

材料2人分

• さつまいも
  約70g
• 米油
  小さじ1
• シナモンシュガー
  数振り
• 塩
  ひとつまみ

作り方

• 下準備
  オーブンを160度に予熱する。

• 1

  さつまいもをスライサーで薄くスライスし、２～３分水にさらす。

  
• 2

  水気をしっかりふき取り、ボウルに入れ、米油とシナモンシュガーを全体にからめる。

  
• 3

  クッキングシートをしいた天板にさつまいもを重ならないように並べる。 １６０度のオーブンで約２０分焼く。

  
• 4

  最後に塩を全体に絡める。

ポイント

ポイントは、隠し味のシナモンシュガー！ほのかに風味アップ♪ コツは重ならないように並べて、こんがり焼き色がつくまで焼くこと。

作ってみた！

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