栄養もとれて揚げずにヘルシーに仕上げました。こどものおやつにもおすすめです!さつまいもの消費にも◎
ポイントは、隠し味のシナモンシュガー!ほのかに風味アップ♪ コツは重ならないように並べて、こんがり焼き色がつくまで焼くこと。
オーブンを160度に予熱する。
さつまいもをスライサーで薄くスライスし、2~3分水にさらす。
水気をしっかりふき取り、ボウルに入れ、米油とシナモンシュガーを全体にからめる。
クッキングシートをしいた天板にさつまいもを重ならないように並べる。 160度のオーブンで約20分焼く。
最後に塩を全体に絡める。
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にしざきさよ
キッチンに立つのがちょっぴり楽しくなる 無理せず作れて、カラダにもやさしい 心も身体も満たされるレシピ。 特に米粉を使った料理とお菓子が得意です。 Instagramでは米粉おやつのアカウントを運営しており、 フォロワーさん8万人。 東京在住、愛媛出身 夫、息子(小1)の3人家族 子育て中に米粉と出会い、そのおいしさに魅了。身体への負担も減らせることから、米粉を日常使いするようになりました。 料理やおやつを通じて、大切な人と楽しい時間を過ごしてもらえたらうれしいです。