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    揚げないおさつチップス

    • 投稿日2023/11/07

    • 更新日2023/11/07

    • 調理時間30

    栄養もとれて揚げずにヘルシーに仕上げました。こどものおやつにもおすすめです!さつまいもの消費にも◎

    材料2人分

    • さつまいも
      約70g
    • 米油
      小さじ1
    • シナモンシュガー
      数振り
    • ひとつまみ

    作り方

    ポイント

    ポイントは、隠し味のシナモンシュガー!ほのかに風味アップ♪ コツは重ならないように並べて、こんがり焼き色がつくまで焼くこと。

    • オーブンを160度に予熱する。

    • 1

      さつまいもをスライサーで薄くスライスし、2~3分水にさらす

      揚げないおさつチップスの工程1
    • 2

      水気をしっかりふき取り、ボウルに入れ、米油とシナモンシュガーを全体にからめる。

      揚げないおさつチップスの工程2
    • 3

      クッキングシートをしいた天板にさつまいもを重ならないように並べる。 160度のオーブンで約20分焼く。

      揚げないおさつチップスの工程3
    • 4

      最後に塩を全体に絡める。

    レシピID

    471368

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    さよ
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    さよ

    これなら作れそう♪作ってみよっかな♪そんなふうに思える 無理しない手軽なレシピ。 なるべく少ない工程、調味料で。 特に米粉を使った料理とお菓子が得意。 Instagramでは米粉おやつのアカウントを運営しており、フォロワーさん8万人。 東京在住、愛媛出身 夫、息子(小2)の3人家族 子育て中に米粉と出会い、そのおいしさに魅了。身体への負担も減らせることから、米粉を日常使いするようになりました。 家庭にひとつ米粉が常備されるくらいもっと身近になればいいなという想いで、米粉のいろんな使い方をお届けしたいと思っています。日本のお米文化、農家さんの応援に繋がればうれしいです。 料理やおやつを通じて、大切な人と楽しい時間を過ごしてもらえたらうれしいです。

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