主菜
焼肉のたれで簡単サバの味噌煮
投稿日2023/03/23
更新日2023/03/23
調理時間15分
焼肉のたれを使ってサバの味噌煮が簡単に美味しくできちゃいます！
材料2人分
- サバの切り身2切れ
- 焼肉のたれ大さじ3
- 味噌大さじ3
- 砂糖大さじ2
- 水150ml
作り方
ポイント
焼肉のたれのタイプ（辛口、中辛、甘口）はお好みで調整してください。
- 1
お湯を沸かし、サバの切り身を網において、両面に熱湯をかけて臭みをとる。
- 2
フライパンに焼肉のたれ、味噌、砂糖、水を入れて中火にかけ、沸騰したら1の皮目を上にして入れ10分煮詰める。
- 3
途中、皮目にスプーンなどでたれを掛けながら煮詰めて出来上がり。
レシピID
451240
質問
作ってみた!
- 551169
2023/08/11 19:37
味付け簡単で7歳の息子にも好評でした！また作ります。ありがとうございました^ ^ - MmmZzz
2023/06/04 21:14
あまりにも簡単なので、作っている時は半信半疑でしたが、出来上がりは、まさにサバの味噌煮です。レシピ通りの分量では、やや味が濃い目でしたので、次に作る時は自分好みに調整してみます。生臭さは全くなく、美味しくいただきました。ありがとうございました、
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はるあん
こんにちは！はるあんです。 毎日のごはんレシピから、パンやおやつレシピまで。 簡単おいしい！とっておきのレシピをお届けしています。 おいしいごはんで癒されて、毎日がもっと素敵になりますように。 著書 ◎今日食べたい一品がすぐに見つかる！『はるあんのとっておきレシピ』(KADOKAWA) ◎はるあんのベストおやつ（ライツ社) 第9回料理レシピ本大賞【お菓子部門】準大賞 受賞！ ◎20分で夜ごはん！ はるあんのカンタン絶品献立(宝島社) 2022年2月より自身がプロデュースするキッチンブランド 「PicniKe（ピクニケ）」もスタート