レシピサイトNadia
    副菜

    【クレソンが主役♡】クレソンとパプリカのツナサラダ

    • 投稿日2024/10/05

    • 更新日2024/10/05

    • 調理時間10

    クレソンが主役のサラダです🥰 クレソンってどうしてもステーキの横にちょこんとあるイメージだけどクレソンの美味しさがわかるサラダに仕上げました😍 混ぜてすぐ食べるも良し‼️冷蔵庫で冷やしておくとマリネ感覚で楽しめます♡

    材料4人分

    • クレソン
      50g
    • 玉ねぎ
      1/2個
    • パプリカ(赤・黄)
      各1/2個
    • ツナ缶
      1缶(70g)
    • A
      だしのきいたまろやかなお酢
      大さじ1((創味さん使用))
    • A
      レモン汁
      1/4個
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1/2
    • A
      粗挽き黒胡椒
      小さじ1/2

    作り方

    ポイント

    ●パプリカと玉ねぎはスライサーで薄切りにするとふんわりな仕上がりになります。 ●パプリカ・玉ねぎ・クレソンの水気をしっかり切ると味がぼやけないです。 ●粗挽き黒胡椒をたっぷり使っていますがお好みで調整してください。

    • パプリカ(赤・黄)と玉ねぎはスライサーで薄切りにする。クレソンは食べやすい大きさにする。 ●ツナ缶はオイルごと使います。 ●玉ねぎは水にさらして辛みをとり水気をきる。

      【クレソンが主役♡】クレソンとパプリカのツナサラダの下準備
    • 1

      ボウルにA だしのきいたまろやかなお酢大さじ1、レモン汁1/4個、オリーブオイル大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1/2、粗挽き黒胡椒小さじ1/2を入れ良く混ぜておく。

      【クレソンが主役♡】クレソンとパプリカのツナサラダの工程1
    • 2

      良く水切りしたパプリカ(赤・黄)・玉ねぎとツナ缶を加える。

      【クレソンが主役♡】クレソンとパプリカのツナサラダの工程2
    • 3

      味がなじむように混ぜる。

      【クレソンが主役♡】クレソンとパプリカのツナサラダの工程3
    • 4

      クレソンを加えてさっと混ぜる。

      【クレソンが主役♡】クレソンとパプリカのツナサラダの工程4
    レシピID

    491193

    質問

    作ってみた!

    こんな「サラダ」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「レモン」の基礎

    「パプリカ」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    Keiko
    • Artist

    Keiko

    🇯🇵長野田舎暮らし Keikoと申します(^^) 息子2人🧒🧑を育てた大黒柱です🥰 子供達が成長しやっと自分の時間が持てるようになりました。 身近な食材や調味料を使った 簡単・時短なレシピをお届けしています。 これなら作れそう!! と思っていただけたら幸いです︎🤍 ですが… 正社員で働いている為ゆっくりと更新しています😀 1日仕事が終わってからの 晩酌が楽しみで働いていますꉂ🤣笑‪‪𐤔 またInstagramにも遊びに来ていただけると 泣いて喜びます😍👍🏻

    「料理家」という働き方 Artist History