特別なものは使わず、家にある食材で 簡単に見栄えのいいお弁当になります♪ 暑い時期に大変喜ばれるお弁当です!
つゆは(市販の物)小分けになっているものを 別で持たせて食べる直前にかけて食べてもらいます^^
カニカマは粗めに割いて、きゅうりとハムは千切りにする。
A 鶏がらスープの素小さじ1/2、卵1個を混ぜて薄焼き卵にし、細切りにする。
冷凍海老は茹でて半分の厚みに切る。
ミニトマトは半分に切る。
乾燥わかめは水で戻し、B ごま油小さじ1/2、鶏がらスープの素少々、炒りごま適量と和える。
市販の冷やし中華を期待の時間通り茹でて冷水でよく洗いぬめりを落とす。
麺は一塊にならないよう一口大にフォークで丸めて弁当箱に詰める。
麺の上に用意した具材を載せる。 この時、隣合わせに似た色の具材が来ないよう意識すると◎
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