【ヘルシー・シンプルを極めた】オートミールクラッカー

材料（1〜2人分）

• A
  オートミール
  大さじ6(ロールドオーツ)
• A
  ピーナッツバタースムース
  大さじ1(無添加・無糖タイプ)
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  塩
  ひとつまみ

作り方

• 下準備
  オーブンを180℃に予熱しておく。

• 1

  A オートミール大さじ6、ピーナッツバタースムース大さじ1、みりん大さじ1、塩ひとつまみを混ぜ合わせる。

  
• 2

  オーブンシートを敷いた天板に1の生地を広げて、ぎゅっと押し固める。

  
• 3

  180℃で5分加熱を3回ほど繰り返し、こんがりした色になったら加熱をやめて粗熱を取る。

  
• 4

  粗熱が取れたら冷蔵庫で30分以上冷やして、ザクザクした食感にする。

• 5

  食べやすい大きさにカットして、そのまま、もしくはジャムやソースなどお好みの味付けをする。

  

ポイント

焼く前に、生地をしっかりと押し固めると、焼けたあとにボロボロと崩れずにすみます😉 粗熱を取ったそのままでもいいですが、冷蔵庫で冷やすことでザクザク感が増すのでおすすめです😌

作ってみた！

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