簡単！とろけるかぼちゃチーズもち！オーブン不要おやつ！
投稿日2023/11/22
更新日2023/11/23
調理時間20分
かぼちゃを使った簡単に出来て優しい腹持ちの良いおやつを考えました。 小さいお子さんから大人までみんなで美味しく食べていただけるレシピです。 腹持ちもよく、おやつにはもちろん朝食にもおすすめです！
材料（5〜6個）
- かぼちゃ200g(皮なし、事前に潰しておく。市販のかぼちゃペーストでも可。)
- 砂糖15g(上白糖、グラニュー糖など)
- 塩1g(お好みで)
- 片栗粉20g
- 油適量(サラダ油、米油、キャノーラなどなんでもOK)
- ピザ用チーズ適量(ひとつまみ×個数分)
- バター適量(お好みで)
- メープルシロップ適量(お好みで)
作り方
ポイント
かぼちゃペーストを使用する場合は水分量などでベタつきやすいので油を手に塗ってもらうと成形しやすいです。 生のかぼちゃの方が扱いやすいかも知れません。 生のかぼちゃを使用する場合は食感の事も考えると裏ごししてもらった方がより美味しく召し上がれるとおもいます。
- 準
かぼちゃペーストを使わない場合は事前に皮をむいたかぼちゃを加熱し柔らかくしておく。 加熱後のかぼちゃはペースト状にしておく。(裏ごしorフープロ)
- 1
ボウルにかぼちゃ、砂糖、塩を加えて混ぜ合わせる。 電子レンジ(600w)で1分半加熱する。
- 2
加熱したら再度よく混ぜ、片栗粉を加えてよく混ぜる。
- 3
かぼちゃを5.6等分する。 かぼちゃが引っ付きやすいので、形成しやすくする為に手に油を塗り、かぼちゃを乗せ平らにする。 ひとつまみのピザ用チーズを乗せる。
- 4
チーズがはみ出さないように包んでいく。
- 5
包んだ側を裏返し、形を整える。
- 6
フライパンに列べ、必要であれば油を引き中火で焼いていく。 いい焼き色が着いたら裏返し、弱火でしっかり火を通す。 両麺に焼き色が着いたらさらに盛りつける。
- 7
お好みでバターとメープルシロップをたっぷりかけてお召し上がりください！
472321
質問
作ってみた!
こんな「かぼちゃ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
「かぼちゃ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
Aika
お菓子研究家・焼き菓子屋店主
- 食品衛生責任者
＼プロが教える!簡単レシピ/ 小学生の娘を育てつつお菓子屋さんとして独立! 子育てと仕事を両立しつつ、忙しくても作れる! 簡単で美味しいレシピを発信中。 子供の食育はかなり考えています! 自炊歴はなんと20年以上! そんな私だからこそ発信できる自慢のレシピ達を公開中! 普段の食卓に並ぶお料理はもちろん、スイーツレシピは特に自信あり! お菓子屋さんが伝授する!コツを押さえて失敗ゼロ!難しい工程はお手軽に! お菓子作りって実は簡単!隙間時間でチャレンジできちゃうんです! どこでも手に入る身近な材料で本格的なお菓子を作ってみませんか? お菓子屋さんの知識があるからこそ出来る、簡単だけどとっても美味しいお菓子をたくさん提案しています。 一児の母として、家族みんなが喜ぶお菓子や料理のレシピで皆様の団欒の時間に彩りを添えれたらと思っています!