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簡単かわいい♡サンタのカップケーキ

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クリスマスシーズンにぴったりの簡単・手軽に作れて、これさえあれば食卓が映える!というレシピを考えてみました。髭はクリームではなくマシュマロなので崩れにくく、クリスマスパーティーやプレゼントにもおすすめです。

材料(直径10cmのカップケーキ型約6〜8個分)

  • A
    小麦粉
    100g
  • A
    ベーキングパウダー
    小さじ1
  • B
    サラダ油
    大さじ2
  • B
    砂糖
    30g
  • B
    1個(Mサイズ)
  • B
    牛乳
    50ml
  • 食紅(赤)
    ごく少量
  • マシュマロ
    適量(トッピング用)
  • チョコペンまたは溶かしたチョコレート
    適量(トッピング用)
  • マーブルチョコ
    適量(トッピング用)

作り方

  • 1

    ボウルにA 小麦粉100g、ベーキングパウダー小さじ1を入れ、混ぜ合わせる。

    簡単かわいい♡サンタのカップケーキの工程1
  • 2

    別のボウルにB サラダ油大さじ2、砂糖30g、卵1個、牛乳50mlを入れ、泡立て器などでよく混ぜる。

    簡単かわいい♡サンタのカップケーキの工程2
  • 3

    ②に①を加えて混ぜる。

    簡単かわいい♡サンタのカップケーキの工程3
  • 4

    ③の生地を半分程度とり、食紅(赤)を加えて混ぜる。

    簡単かわいい♡サンタのカップケーキの工程4
  • 5

    カップケーキ型の中心にプレーンの生地、上下に④で赤く色付けた生地を注ぎ、型の底をとんとんして空気を抜き、表面を平らにならす。

    簡単かわいい♡サンタのカップケーキの工程5
  • 6

    180度のオーブンで10分焼く。

  • 7

    トッピング用のマシュマロをキッチンバサミ等で輪切りにする。

    簡単かわいい♡サンタのカップケーキの工程7
  • 8

    焼き上がったケーキに⑦のマシュマロをヒゲっぽくトッピングする。

    簡単かわいい♡サンタのカップケーキの工程8
  • 9

    チョコペンまたは溶かしたチョコレートでサンタの目、口、ベルトを描き、鼻にマーブルチョコをトッピングする。

    簡単かわいい♡サンタのカップケーキの工程9

ポイント

焼き時間はご家庭のオーブンや生地の量に合わせて調整してください。楊枝等をさしてみて、生地がくっついてこなければ大丈夫です。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら