デザート
簡単かわいい♡サンタのカップケーキ
投稿日2022/11/14
更新日2022/11/14
調理時間20分
クリスマスシーズンにぴったりの簡単・手軽に作れて、これさえあれば食卓が映える！というレシピを考えてみました。髭はクリームではなくマシュマロなので崩れにくく、クリスマスパーティーやプレゼントにもおすすめです。
材料（直径10cmのカップケーキ型約6〜8個分）
- A小麦粉100g
- Aベーキングパウダー小さじ1
- Bサラダ油大さじ2
- B砂糖30g
- B卵1個(Mサイズ)
- B牛乳50ml
- 食紅(赤)ごく少量
- マシュマロ適量(トッピング用)
- チョコペンまたは溶かしたチョコレート適量(トッピング用)
- マーブルチョコ適量(トッピング用)
作り方
ポイント
焼き時間はご家庭のオーブンや生地の量に合わせて調整してください。楊枝等をさしてみて、生地がくっついてこなければ大丈夫です。
- 1
ボウルにA 小麦粉100g、ベーキングパウダー小さじ1を入れ、混ぜ合わせる。
- 2
別のボウルにB サラダ油大さじ2、砂糖30g、卵1個、牛乳50mlを入れ、泡立て器などでよく混ぜる。
- 3
②に①を加えて混ぜる。
- 4
③の生地を半分程度とり、食紅(赤)を加えて混ぜる。
- 5
カップケーキ型の中心にプレーンの生地、上下に④で赤く色付けた生地を注ぎ、型の底をとんとんして空気を抜き、表面を平らにならす。
- 6
180度のオーブンで10分焼く。
- 7
トッピング用のマシュマロをキッチンバサミ等で輪切りにする。
- 8
焼き上がったケーキに⑦のマシュマロをヒゲっぽくトッピングする。
- 9
チョコペンまたは溶かしたチョコレートでサンタの目、口、ベルトを描き、鼻にマーブルチョコをトッピングする。
レシピID
448553
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杉山かふん
健康寿命を延ばしたいアラサー。好きな言葉は「抗酸化作用」。 「意識は高く、ハードルは低く」をモットーに不足しがちな野菜類、不足しがちな野菜類、海藻類、きのこ類を手軽に、美味しく食べられるレシピを研究中。 旬の野菜•果物の美味しい食べ方、野菜たっぷりメーンおかず、あと1品に便利な簡単副菜、お弁当にも使えるつくりおき等など、少しでもお役に立てたら嬉しいです。 R5.4〜埼玉県農産物PR大使として活動中。
