副菜
5分で簡単♪長芋の梅じゃこ炒め
5分
- エネルギー88kcal
- 炭水化物13.2g
- 脂質2.1g
- たんぱく質3.2g
- 糖質11.8g
- 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
さっぱり梅味♪あと一品におすすめ！調味料と一緒に炒めるだけの簡単＆時短副菜。和食の付け合わせ、つくりおきにも◎
作り方
- 1
長芋は皮を剥き細切りにする。
- 2
梅干しはたねを除きたたいて、酒、みりんと一緒に混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンにサラダ油をしき、①を1〜2分炒める。
- 4
②とちりめんじゃこを加えて全体を混ぜながら、汁っぽさがなくなるまで炒める。
