旨味ぎっしり♡食材2つで箸が止まらないやみつきおかず。あと一品やおつまみ、お弁当おかずにも◎
魚肉ソーセージは幅4〜5mmの斜め切りにする。舞茸は食べやすい大きさにほぐす。
フライパンにサラダ油をひき、①を加え、舞茸がしんなりするまで中火で炒める。
②にA オイスターソース小さじ2、みりん、酒各小さじ1を合わせて加え、全体を炒め合わせる。
•炒める時はあまり動かさず魚肉ソーセージにこんがり焼き色がつくようにすると香ばしさが加わり美味しいです。 •オイスターソースはみりん、酒でしっかり溶くようにして加えると全体に味がいきわたります。
レシピID:498219
更新日:2025/02/20
投稿日:2025/02/20
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