副菜
材料2つで激旨【舞茸とギョニソのオイスター炒め】お弁当にも◎
5分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物12.3g
- 脂質8.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質10.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
旨味ぎっしり♡食材２つで箸が止まらないやみつきおかず。あと一品やおつまみ、お弁当おかずにも◎
作り方
- 1
魚肉ソーセージは幅4〜5mmの斜め切りにする。舞茸は食べやすい大きさにほぐす。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、①を加え、舞茸がしんなりするまで中火で炒める。
- 3
②にA オイスターソース小さじ2、みりん、酒各小さじ1を合わせて加え、全体を炒め合わせる。
ポイント
•炒める時はあまり動かさず魚肉ソーセージにこんがり焼き色がつくようにすると香ばしさが加わり美味しいです。 •オイスターソースはみりん、酒でしっかり溶くようにして加えると全体に味がいきわたります。
レシピID：498219
更新日：2025/02/20
投稿日：2025/02/20
作ってみた！
ヴェル2025/04/19 23:43
かふんさん❢❢ 1人ᴸᵘᴺᑦᴴ𖥣𖥣にレシピを元に 焼きうどんしてみました♡ ✱バター𝙸𝙽 んꔛ🤍☺︎.*･ﾟ 旨みぎっしり味付けやっぱり 最ᵃⁿᵈ高で合う〰️(๑'ڡ'๑)♡ ワンスアゲイン ギョニソ舞茸最ᵃⁿᵈ高🙌🏻 改めて(๑ˊ͈ ꇴ ˋ͈)ᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒ〜♡॰ॱ
ナムディ2025/04/14 09:18
リピートしました😊✨ 今日も美味しくいただきました😋💕 また作りたいと思います😄👍
にゃんこさん🐱2025/04/06 15:44
明太入り魚肉ソーセージ多めで作りました！ピリッと辛めでお酒の肴にもなります🎵
ゆみ2025/04/05 23:59
多くのユーザー友さんが作られている【舞茸とギョニソのオイスター炒め】…中華丼、食いっぱぐれたら…コレ食べようと思い作っておいたものです😁こちらも少し残しておいてくれてたので…しっかり味わいました🎶 舞茸の食感、しっかりと焼き目をつけたギョニソが、オイスターソースと絡んで美味しい😋💕 ユーザー友の皆さん、美味しさ共有、嬉しいです🥰
- ナムディ
2025/03/26 07:18
昨日の朝作り投稿し忘れたので...😅ヴェルさんをはじめ多数のユーザー友さんが美味しそうな投稿されていたので作りました😄✨ 黒舞茸で作りました😊 とても美味しくて家族に先に出していて私が食べるときにはすでに半分くらい無くなってました😅 また作りたいと思います😄👍 ユーザー友の皆さん美味しそうな投稿ありがとうございました😆💕✨ 杉山かふんさん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
