忙しい朝におすすめ!お鍋やフライパンを使わずに卵サンドを作ることができます。厚切りの食パンに切り込みを入れて詰め込むため、ポロポロこぼれる心配もなし♪
ポリ袋は必ず電子レンジ可と記載のある耐熱ポリ袋を使用してください。(アイラップを使用しています) 電子レンジにかける際は、「直接レンジ内に置かずに耐熱皿の上にのせる」、「袋の口は結ぶなど密閉状態にしない」ように注意をしてください。
食パンを半分に切り、まんなかに切り込みを入れ、こんがり焼き色がつくまで両面をトーストする。
耐熱ポリ袋に卵を割り入れて軽くもみ、耐熱皿にのせて袋の口をくるくると巻いて折りたたむ。(袋の口は密封しない)
600Wの電子レンジで2分加熱する。
ポリ袋を取り出し、粗熱が取れたら塩こしょう・マヨネーズを入れて、袋の上からもんで混ぜる。
食パンの切り込みの内側にからし、バターをぬり、薄切りにしたきゅうり、ハム、卵をつめる。
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Akka(あっか)
初めての書籍が出版されました! 『耐熱容器・ポリ袋をフル活用!Akkaの時短おかず308品』 ・Amazonベストセラー獲得 ・楽天ブックス料理本部門デイリー1位獲得 こんにちは♪ 食べることも作ることも大好き!! 兵庫県在住。2人の男の子の母です。 ■Instagram→@iwrap_cooking フォロワー20万人 <メディア出演> ・KSB瀬戸内海放送「ニュースパークKSB」 ・eo光TV「 ナジャグランディーバのチマタのハテナ」 ・kiss FM神戸「シャカリキ」 【レシピ発信の想い】 子どもが生まれ、おいしいごはんを食べて健康に過ごしてほしいという想いから料理を学び始めました。 Instagramを中心にSNSでレシピ発信をしています。 忙しい日々でも、料理工程や洗い物を減らして効率的においしいごはんが作れるようなレシピをご紹介したいと思います。 少しでも皆さまの貴重な時間と心に余裕が生まれるよう、お役に立てると嬉しいです。 「手間はかけないけど、味もちゃんとおいしい」がモットーです!!