レシピサイトNadia

    おせちらし寿司

    主食

    おせちらし寿司

    お気に入り

    42

    • 投稿日2020/01/03

    • 調理時間15(炊飯時間除く)

    筑前煮となますが残れば、散らし寿司の素に変身! 微妙に残ったおせち料理を一気に消費出来る、お助け節約レシピです。

    材料4人分米2合

    • 筑前煮
      100g
    • 筑前煮の汁
      大さじ1
    • なます
      50g
    • すし酢
      大さじ4
    • おせちの残り
      適量(かまぼこ、数の子、卵焼き、伊達巻、酢だこ、蒸しえびなど)
    • 刻みのり
      適量
    • 2合

    作り方

    ポイント

    筑前煮の煮汁がない場合は、醤油とみりんを小さじ1つづ加えてください 散らす具材はお好みで

    • 米を酢飯用に炊飯する

    • 1

      筑前煮を千切りにする

    • 2

      ボールに工程1、筑前煮の汁、なます、すし酢を混ぜる。

    • 3

      炊飯した米と、工程2を切るように混ぜる

    • 4

      器に盛り、おせちの残りを適当なサイズ切り散らす

    • 5

      刻みのりを散らす

    レシピID

    384344

    コメント

    送信

    関連キーワード

    関連カテゴリー

    すずき わかえ
    Artist

    すずき わかえ

    自分のレシピの中で特に好評度の高いのや、メディア掲載提供と、開発して残して置きたいものをUPしてます。 健康を意識した、美容、ダイエット、筋力UPに良い食事作りをしてますが、 実家の田舎料理や、イベント、アイディア料理、手抜き~手の込んだものまで色々楽しんで作ってます。

    「料理家」という働き方 Artist History