主食
おせちらし寿司
投稿日2020/01/03
更新日2020/01/03
調理時間15分(炊飯時間除く)
筑前煮となますが残れば、散らし寿司の素に変身！ 微妙に残ったおせち料理を一気に消費出来る、お助け節約レシピです。
材料4人分（米2合）
- 筑前煮100ｇ
- 筑前煮の汁大さじ1
- なます50ｇ
- すし酢大さじ4
- おせちの残り適量(かまぼこ、数の子、卵焼き、伊達巻、酢だこ、蒸しえびなど)
- 刻みのり適量
- 米2合
作り方
ポイント
筑前煮の煮汁がない場合は、醤油とみりんを小さじ1つづ加えてください 散らす具材はお好みで
- 準
米を酢飯用に炊飯する
- 1
筑前煮を千切りにする
- 2
ボールに工程1、筑前煮の汁、なます、すし酢を混ぜる。
- 3
炊飯した米と、工程2を切るように混ぜる
- 4
器に盛り、おせちの残りを適当なサイズ切り散らす
- 5
刻みのりを散らす
レシピID
384344
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- Artist
すずき わかえ
自分のレシピの中で特に好評度の高いのや、メディア掲載提供と、開発して残して置きたいものをUPしてます。 健康を意識した、美容、ダイエット、筋力UPに良い食事作りをしてますが、 実家の田舎料理や、イベント、アイディア料理、手抜き～手の込んだものまで色々楽しんで作ってます。
