主食
〖簡単ちらし〗レンコン、しば漬け、しらすちらし
10分
- エネルギー328kcal
- 炭水化物66.2g
- 脂質1.8g
- たんぱく質10.2g
- 糖質64.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
酢飯にレンコン、しば漬けを混ぜ、しらすをトッピングした、ちらし寿司です。 歯ごたえのあるレンコンとしば漬けの相性抜群で、しらすの旨味で食が進みます。
ポイント
①レンコンは茹ですぎると変色する場合があるので、シャキッと食感が残るように茹でてください。 〖すし酢の作り方 １合分〗 酢 大さじ1.5 砂糖 大さじ１ 塩 小さじ1/2 酢は加熱せず、砂糖と塩をよく混ぜ合わせます。 甘みは砂糖の量をお好みに調整してください。
レシピID：500219
更新日：2025/04/01
投稿日：2025/03/30
作ってみた！
ナムディ2025/07/02 12:32
材料が揃っていたのとしらす消費にこちらのしらすちらしランチに作りました😄✨ 簡単でレンコンの水煮を使いご飯には粉状のすしのこを使いました😊✨ 完全に混ぜてしまったのでしば漬けが隠れて見栄えが良くないですがとても美味しいちらしでした😋💕 ユーザー友のゆみさんも美味しそうな投稿をされてました😊✨ ありがとうございます😊💕 ぐるまん食堂さん、美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
ゆみ2025/04/09 00:18
日付、変わったから、昨日…うん、昨日の晩ご飯…無性に酢飯が食べたくて…作ってみました😁 レシピと違う点は、トッピング用のしらすを混ぜ込んでしまったのと、トッピング用の大葉は、両手でパンっと叩いて香りを立たせてちぎりました☝️ 具材の食感が、シャキッとポリッと楽しく美味しい😋🎶 彩りも可愛い🥰 酢飯が食べられて満足満足😁✨
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