主食
(1歳～)子どもがおかわりした！さつまいもご飯
投稿日2024/10/21
更新日2024/10/21
調理時間10分(浸水と炊飯時間は除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存6~7日
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1歳～OK あまじょっぱくパクパク食べてくれるさつまいもご飯。 大人は塩を足して味を調整してください。
材料（大人2人分＋子ども4食分）
- 米2合
- さつまいも1本
- 塩小さじ1/2
- 本みりん大さじ1
- めんつゆ大さじ1/2(2倍濃縮)
- 水2カップ
- 黒ごま適量
作り方
ポイント
私は圧力鍋で作りましたが、炊飯器で作る場合は米→調味料→水(炊飯器のメモリまで)→さつまいもの順で入れていくと失敗しません。また、新米を使う場合は水の量を少し減らすと良いです。
- 準
さつまいもを1cm角に切り、水に10分晒しておく。
- 1
洗って20分程浸水させていた米に塩、本みりん、めんつゆを加える。
- 2
水2カップとさつまいもを加えて炊飯する。※炊飯器の場合は普通炊飯
- 3
炊けたら切るように混ぜ、お好みで黒ごまと塩をふる。
レシピID
492041
質問
作ってみた!
「さつまいもご飯」の基本レシピ・作り方
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はるママ
栄養士・離乳食アドバイザー
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こんにちは՞・֊・՞ ご覧頂きありがとうございます。 現在1歳の男の子のママをしている はるママです! だれでも簡単にめんどくさくない むしろ作るのが楽しみになってしまう 大人も子どもも楽しめる レシピを投稿しています´- Instagramで離乳食や幼児食のレシピ を発信しており現在フォロワー3.8万人 Nadiaでは献立を中心に 忙しい家族が楽しく食事を囲めるよう 栄養満点で、楽できるレシピを 載せています。
