主菜
さばのエリンギ巻き§香味グリル・トースターにお任せ
15分
焼く時間10分を含む- エネルギー185kcal
- 炭水化物1.2g
- 脂質12.8g
- たんぱく質16.2g
- 糖質0.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
5分で完成あとはトースターに任せるだけ。 デパ地下のお惣菜からいただき！ウチの定番に仲間入りしたさばの美味しい頂き方。 香味はバジルソース。 チーズや木の実と一緒になったバジルソース、さばとすごぉ～く合うのです！。 これからバジルの季節がやってきますね、自家製バジルソースでも是非。 【これなら楽しく作れます！メインの時短料理で食事の時間を楽しみましょう】
作り方
下準備
・塩さばフィーレは大きな骨があれば外しておく。 ・エリンギは5ｍｍ角の棒状になるように手でさく。- 1
皮目と反対の面にバジルソースをぬり、尾の方に割いたエリンギ1本分を並べのせ、頭にむけてクルクル巻き、巻き終わりを爪楊枝2本でとめる。 もう1枚も同様に作る。
- 2
巻き終わりを下にして、トースターで10分ほど焼き、全体から脂が出てきていたら焼き上がり。 温度調節ができるトースターの場合は220-230℃に設定します。
ポイント
◆巻き終わりを下にして焼くので、巻き終わりに干渉しないように爪楊枝をさしましょう。 ◆生サバを使う場合は全体に粗塩をして。
レシピID：391071
更新日：2020/05/05
投稿日：2020/05/05
作ってみた！
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