【3分・ラクうま】包丁不要〜豆苗とひよこ豆のツナキムチ
投稿日2018/10/02
更新日2018/10/02
調理時間3分
おつまみにも、あと一品足りない時にも人気の和え物は、子供にも人気。 レンジで1分、和えるだけでビタミンたっぷり発酵食品も摂れる女性にもおすすめの一品です。
材料4人分（小鉢で4人分・サラダ感覚で2人分です。）
- 豆苗1袋
- Aひよこ豆(水煮)150〜200g
- Aキムチ40g
- Aツナ缶1缶
- マヨネーズ大さじ1
作り方
ポイント
ひよこ豆好きな我が家では、たっぷり200g。お好みで加減してください。ひよこ豆は市販の水煮缶でもいいですが、まとめて茹でて冷凍保存しておくとすぐに使用できて便利です。
- 1
豆苗は、根元からキッチンバサミで切り落とし、ふんわりラップをして600wのレンジで1分加熱します。
- 2
(1)とA ひよこ豆(水煮)150〜200g、キムチ40g、ツナ缶1缶を合わせて混ぜ、全体によく混ざったらマヨネーズを加えて和えて完成です。
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MARI（奥山 まり）
料理家
- オリーブオイルソムリエ
ℍ𝕆𝕂𝕂𝔸𝕀𝔻𝕆 𝔽𝕠𝕠𝕕 𝕕𝕚𝕣𝕖𝕔𝕥𝕠𝕣 身近な素材や調味料を使ってシンプルに、 『笑顔が見られるおうちご飯🍚』モットー✨ 基本をおさえた【頑張りすぎないシンプルな家庭料理】ひとり暮らしを始めた娘に送る【ひとり暮らしでも作りやすい簡単レシピ】がメインです✨ 乳がんサバイバー3年生。 毎日がんばり過ぎるよりも、純粋に「おいしい♪」が聞ける食卓が広まりますように。 料理初心者さんからのご質問大歓迎です☆ instagram@mari.everydayoliveにて 「 #ひとり暮らしを始めた君に 」を発信中です。 ーーーーーーーーーーーーー ・北海道フードマイスター ・一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ ・NHK文化センター札幌教室オリーブオイル講座講師(〜2018) ・『婦人画報』『週刊文春』にて掲載。 ・『NUMERO TOKYO』にて料理家のフードコーディネーターとして掲載。 ・北海道内各局他ラジオ、出演歴あり。 ・フードコンサルタント(商品開発・海外向け商品撮影ほか) ・店舗・企業様レシピ、キッチン用品アドバイザー・webライター