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【ホワイトソース不要】やみつき♪さつまいものグラタン。

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2019.01.09

分類副菜

調理時間: 20分

ID370346

奥山 まり

ちょっぴり手抜きと愛情たっぷりotegaruご飯♪

切ったらレンジとオーブン任せのグラタンは、忙しい朝やなんとなく一品足りない夕飯。軽食代わりにも万能。
甘みの少ない品種を使用しても、お好みで仕上げにはちみつやメープルシロップ、ほんのり塩を振って気分に合わせて味を変えれる万能メニューです。
オーブンを使用していますがオーブントースターでも♪

グラタン トースター バター 子供に人気/男子が大好き/簡単 夕飯 メープルシロップ オーブン 生クリーム オイル レンジ さつまいも 軽食 はちみつ チーズ 万能 クリームチーズ 洋食 オリーブ

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材料2人分
さつまいも 1本
きび砂糖 2つまみ
生クリーム 100cc
チーズ 適量
バターまたはオリーブオイル 小さじ2
作り方
Point!
工程1のきび砂糖は、甘さの強いさつまいもを使用するときには省いています。さつまいもは火が通り過ぎて潰れるくらいの方が我が家では人気です。
  1. オーブンを200度に予熱します。
  2. さつまいもは洗って皮をむき一口大に切り、きび砂糖を振ってラップをして800wのレンジで3分加熱し、ラップを取り生クリームを回しかけ更に1分半加熱します。

    ※生クリームを入れた後は吹きこぼれに注意して様子を見ながら加熱します。
  3. (1)にチーズを全体にかけ、バターまたはオリーブオイルをかけて200度のオーブンで12〜13分焼きます。
  4. お好みでメープルシロップやはちみつ、塩を振ってできあがりです。
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