5分・やみつき♪『小松菜とベーコンのクミンバター炒め』

材料2人分

• 小松菜
  1袋
• ハーフカットベーコン
  4枚
• バター
  10g
• A
  クミンパウダー
  適量
• A
  塩
  ふたつまみ
• B
  ブラックペッパーまたは粉チーズ
  適量

作り方

• 1

  小松菜は洗って水気を切り、根元を切り落とし4等分に切る。 ▶茎と葉の部分で炒めるタイミングが違うため、分けておきます。

  
• 2

  ハーフカットベーコンは、1cm幅に切る。

  
• 3

  中火でベーコンを解しながら炒める。

  
• 4

  ベーコンに火が通ったら、バターと小松菜の茎部分を入れ炒める。

  
• 5

  茎に火が通ったら小松菜の葉の部分とA クミンパウダー適量、塩ふたつまみを振っていため、器に盛る。

  
• 6

  B ブラックペッパーまたは粉チーズ適量を振りかけてできあがり♪

  

ポイント

■おつまみには、仕上げにブラックペッパーをたっぷりと♪お子様には粉チーズを振るのがおすすめです。

作ってみた！

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