レシピサイトNadia
    主菜

    味付け3つ!ブロッコリーとひき肉のピリ辛炒め

    • 投稿日2023/02/16

    • 更新日2023/02/16

    • 調理時間10

    コチュジャン!砂糖!しょうゆ! 味付け三つで簡単ピリ辛旨レシピ! ご飯に乗せても美味しいです!

    材料2人分

    • ブロッコリー
      1株
    • 豚ひき肉
      200g
    • サラダ油
      小さじ1
    • A
      しょうゆ
      大さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ2
    • A
      コチュジャン
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    ブロッコリーをいれてからあっという間に出来上がってしまうので、 ひき肉はブロッコリーを加える前にしっかり炒めるのがポイントです!

    • 1

      ブロッコリーを小房に切る。

      工程写真
    • 2

      フライパンにサラダ油をひく。 中火で豚ひき肉を炒める。

    • 3

      炒めているひき肉の油が透明になったらブロッコリーを入れてさっと炒める。

      工程写真
    • 4

      A しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ2、コチュジャン小さじ2を入れる。 コチュジャンの色が全体にしっかりつくまで混ぜる。

      工程写真
    レシピID

    454566

    質問

    作ってみた!

    こんな「ブロッコリー」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「ブロッコリー」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    きな| 私も彼も幸せごはん
    • Artist

    きな| 私も彼も幸せごはん

    • 管理栄養士
    • 栄養士

    \ 献立に悩む人へ!マンネリ打破ごはん🍳 / ෆ2~30分で作れる献立・メインのおかず- ̗̀ ꪔ̤̥ꪔ̤̮ꪔ̤̫ ̖́- ෆ 結婚一年生の褒められレシピ𓌉◯𓇋 ෆできた!自分を褒めたくなる簡単料理🥘

    「料理家」という働き方 Artist History