10分で完成！夏らしいハワイアンレシピ！ポキ丼

ごはんを炊いていない場合はご飯を炊く。

マグロを2.3cm角に切り、軽く塩を振る。 アボカドもマグロの大きさに合わせて切る。 ブロッコリースプラウトは根元から切る。

玉ねぎはみじん切りにし、ラップで包み、600w1分ほど加熱し、冷やしておく。

マグロ、アボカド、冷やした玉ねぎ、ブロッコリースプラウト、A カット小ねぎ大さじ1、にんにく1/2かけ、すりおろししょうが小さじ1、塩少々、しょうゆ小さじ1、みりん小さじ1を入れて混ぜ合わせる。

ごはんの上に工程3を乗せ、最後にいりごまを振りかける。