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夏らしいたことアボカドを使った2色のアヒージョ! コリコリ食感ととろっとしたアボカドの無限ループ! おつまみにはぴったりな一皿です!おかわりはないって~~って何回も言ったので たくさん作ってあげたらよかったなぁ・・・なんて思っちゃいました(笑)
アボカドは柔らかいものをおすすめします!
タコを食べやすい大きさに切る。 アボカドは2.3cm角に切る。 にんにくはみじん切りにする。 モッツアレラチーズを半分に切る。
スキレットパンにオリーブオイル、にんにく、乾燥輪切り唐辛子を入れて加熱する。
香り立ってきたらたこ、アボカド、モッツアレラチーズ、塩を入れて3分ほど煮込む。
最後にパセリをふりかける。
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神田えり子
2023/12/08
2019/11/19
2019/03/21
きな| 私も彼も幸せごはん
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