プルプル豆腐がたまらない！寒い日にはこれ！肉豆腐

玉ねぎをくし切りにする。 フライパンにサラダ油を入れ、豚こま肉を炒める。

A 水300ml、しょうゆ大さじ4、みりん大さじ4、酒大さじ2、砂糖大さじ2、だしの素小さじ1と木綿豆腐、玉ねぎを加えて落とし蓋をして弱火で20煮込む。

カット九条ネギと七味唐辛子をかける。