主菜
〈レタスの豚しゃぶ〉10分で完成！絶品レモンだれがたまらん
投稿日2024/06/04
更新日2024/06/04
調理時間10分
最近急に暑く成ったりしてしんどい。。。🌞 てことで今日は豚しゃぶ！！🐖 レタスが約1玉くらいぺろりと食べられちゃうし、絶品のレモンだれでクエン酸をたっぷり取る 急に暑い日の家族をサポートメインです🐶✨
材料2人分
- 豚こま肉250グラム
- 料理酒50ミリリットル
- レタス200グラム
- Aレモン汁大さじ2
- Aオリーブオイル小さじ2分の1
- A鶏がらスープの素小さじ2分の1
- A塩小さじ2分の1弱
- Aこしょう少々
作り方
ポイント
レタスはしっかり水気を取ってください！
- 1
小さい鍋に水と料理酒を入れて沸騰させる。 豚こま肉を茹でる。
- 2
レタスは、さっと洗い、サランラップを巻き600ワット2分加熱する。 水気をよく取りざく切りにする。
- 3
A レモン汁大さじ2、オリーブオイル小さじ2分の1、鶏がらスープの素小さじ2分の1、塩小さじ2分の1弱、こしょう少々を混ぜ合わせる。 全てを混ぜ合わせる。
レシピID
484470
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