簡単でヘルシー！さっぱり美味しい「冷しゃぶサラダ」
投稿日2022/07/05
更新日2022/07/05
蒸し暑くて食欲がいまいち…という日におすすめなのが、さっぱりいただける「冷しゃぶサラダ」。ゆでたお肉と生野菜をひと皿で摂れるので、とってもヘルシーです。トマトや香味野菜をたっぷりのせれば彩りも良く、見るだけでお腹がすきそう。ぜひお試しくださいね♪
目次
1.【ごま味噌ダレ冷しゃぶサラダ】少しのポイントでお肉やわらか☆
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【少しのポイントでお肉がしっとり柔らかい♪たれが美味しい❣️おかずサラダ🥗】 お肉をしっとり仕上げるコツは グツグツ茹でずに弱火でさっと茹でる事💡 お肉の色が変わったらすぐに取り出して 水で冷やさず自然に熱を取る事で しっとりやわらか〜い仕上がりです🐷♪ ごま味噌だれは濃いめのしっかり味❣️ お肉､お野菜と一緒に食べると 絶妙なバランスでパクパクお箸が 進みますよ(^^)👌🥢✨
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
chouchou_cafe2023/07/15 20:47
今日は暑かったので、冷しゃぶサラダを食べました。ごまドレがとっても美味しかったです。ありがとうございます😊
直希2023/07/02 19:51
二日酔いでも美味しく頂きました🤭
てん2023/05/02 18:28
レタスが苦手な息子が 美味しい〜(^^)ってパクパク食べてくれました このドレッシング 今後もお世話になることに決定しました 美味しくて簡単なレシピありがとうございます
2.一皿で大満足♪豚しゃぶナムル
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
今日はさっぱりかつコク旨な1品。 もやしナムルを作る工程に 湯通しした豚しゃぶ肉も加えるだけ。 超簡単なのにめっちゃ美味しい。 わたし1人で2人分ペロリです(^.^) お好みのお野菜を添えても。 もちろんこのまま食べても◎ 個人的にはアボカドとトマトに ごま油と塩をふり、豚しゃぶナムルと一緒に食べるのが好きです(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
きよ2020/07/04 13:07
こんにちは😃 週末の昼飲みで作りました！ 野菜好きなため、リーフレタスに巻き巻きしながら、好みのタレを5種類用意して楽しみました♪ ・ちおりさんおススメのごま油＆塩 ・マヨネーズ＆七味 ・コチュジャン ・レモスコ ・柚子スコ ごま油＆塩、マヨネーズ＆七味が家族では大人気でした！ お手軽な材料ですぐに出来ちゃうレシピなので、この夏の時期は何度もつくっちゃいそうです！ 御馳走さまでした。
3.茹で豚こまときゅうりとトマトと紫蘇のさっぱり和え
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
暑くて食欲のない日でもさっぱり食べられ、しっかりお肉が摂れます！ これからの季節にオススメなおかずサラダです＾＾ 薬膳効果 ☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
こざかな2023/07/02 08:36
豚しゃぶ肉で作りました！ご馳走感出て良かったです！間違いないお味でした♪
4.もやしとにらの冷しゃぶ韓国風サラダ
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
シャキシャキの野菜とみょうががアクセントとなり、韓国風のたれが絶品！！ お肉が固くならないゆで方も必見です
材料
5.ヘルシー身体が喜ぶ♡新玉ねぎと豚しゃぶのごちそうサラダ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
季節の食材♪甘い新玉ねぎを、丸ごと1個使った豚しゃぶサラダです⭐︎ 今回は経済的な豚こま肉を使いました！茹で方次第で、しっとり柔らか♡お野菜もたっぷり入ったヘルシーかつ一皿で大満足のおかずサラダ♪ 中華風のタレが美味しいので、たくさんの野菜が簡単にモリモリ食べられますよ(o^^o)
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
ぱくりん2022/05/07 20:08
大葉の香りがよくて、とってもおいしくできました✨ ありがとうございました😊
6.『柔らか豚しゃぶとシャキシャキ水菜の特製ごまドレサラダ』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
柔らか豚しゃぶと特製ごまドレが美味しすぎる！我が家の自慢の豚しゃぶサラダです♡このレシピに辿りついてからは、ずっとこのレシピで作っています♡是非、お試しください(^^)♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
はる菜2020/02/22 20:55
ゴマだれを買わなくても簡単に作れるのはいいですね♡ 味見の段階でちょっと濃いかな？と思いましたが、豚しゃぶサラダにかけたらちょうどよかったです！ サラダもっと作れば良かったと思うくらいモリモリ食べれました😋💓美味しかったです！！
7.しっとり茹で豚♡【柔らか豚しゃぶの香味サラダ】
調理時間10分(お湯を沸かす時間を除く)
このレシピを書いたArtist
【豚肉を茹でてさっぱり食べるヘルシーおかず】 少しのポイントで豚肉がとっても 柔らかく仕上がります♡ さっぱりですが、豚しゃぶと 香味野菜たっぷりで酸味のある 生姜の旨だれが食欲増進！！ メインのおかずにもぴったりです✩ 冷たいうどんの上に乗せたり、 豆腐を入れてもヘルシーで 美味しいですよ♡
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
よっこ2024/04/17 18:35
今日のような暑い日にピッタリな一品でした🎵旦那の箸が止まりません😁美味しいレシピ有り難う御座います🍀
ぼー2024/08/04 14:19
タレが絶品でバクバク食べてしまいました！今度からしゃぶしゃぶはこのタレに決まりです😆
マロン2023/08/14 16:35
何度もリピートしています！ 夏に最高！！
8.《トマトとニラの香味冷しゃぶ》野菜たっぷり♡ヘルシー
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ぷりぷりにゆでた豚肉に 黒酢ベースのトマト＆ニラたっぷりの 香ばしいタレをかけました。 豚肉とキャベツは同じ鍋で茹でて 特製のタレをかけるだけ。 たくさんの野菜が食べられますよ♪ ヘルシーかつボリューム満点！ 罪悪感なくもりもり食べれちゃいます。
材料
9.茹で豚こま肉といろいろ野菜の一品満足！ごちそうサラダ
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
食欲が落ちてる時でもさっぱり食べれる 夏バテ予報サラダ たっぷり野菜と豚肉で栄養補給！ 一品で満足のいくサラダです♪ このオリーブオイルとめんつゆに レモン果汁を加えたドレッシングは 本当に美味しいのでぜひ♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
サトちゃん2023/08/26 22:32
mayumillionさん、今夜はこれです😁👍。夕方投稿したと思ってたら出来てなかったですね😣、改めてしました。ヤングコーンが無かったのでオクラで代用しましたが、ドレッシングの美味しさもあっていい感じでしたよ🤭✌️。最近、野菜たっぷりの系が多いですが、やはり食べ易さなんでしょうね。今夜もレシピ量をペロリでした😂👌。
10.旨ダレの夏野菜たっぷりの冷しゃぶ♪＼タレがたまらん／
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
＼食欲そそる旨ダレがたまらなくおいしい♪／ 夏にぴったりの冷しゃぶ♪ レンジを使うことで時短に♪ なすを焼くことでよりジューシーで、ごま油の香りが高い仕上がりに♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 567785
2022/06/14 13:02
キャベツがなくて、カット野菜の野菜炒め用のもので代用しました。もやしが多めになりましたが美味しかったです！ トマトも追加しました！
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