副菜

【和えるだけ】『小松菜とメンマのピリ辛和え』家飲み最強相棒♪

印刷する

埋め込む

5
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物5.8g
  • 脂質1.8g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

こんにちは🐶✨きなです✨ 今回は、おうち居酒屋、開店🍺 小松菜のシャキシャキ感に、メンマとキムチの 旨味が絡み合う『小松菜とメンマのピリ辛和え』 をお届けします♪

材料2人分

  • 小松菜
    3株
  • めんま
    50g
  • キムチ
    40g
  • A
    ダシダ
    小さじ1/4
  • A
    ラー油
    ひと回し

作り方

  • 1

    小松菜を沸騰後1分茹でる。 水気をしっかり切り、1cm幅に切る。

  • 2

    めんまとキムチを粗く刻む。 小松菜、めんま、キムチとA ダシダ小さじ1/4、ラー油ひと回しの全てを混ぜ合わせる。

    【和えるだけ】『小松菜とメンマのピリ辛和え』家飲み最強相棒♪の工程2

ポイント

辛い味付けが苦手な人はラー油の代用でごま油や少しピリ辛くらいにしたいのであれば茹で卵を入れても美味しいかもです!

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら