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    主食

    【オープンいなり】ひな祭りやお花見に◎

    • 投稿日2023/02/28

    • 更新日2023/02/28

    • 調理時間25

    ひな祭りやお花見にぴったりの オープンいなりです🌸✨ おもてなしやお弁当にも◎ 喜んでくれること間違いなしのおいなりさん♪

    材料2人分

    • 酢飯
      200g
    • いなりあげ
      10枚
    • 鶏ひき肉
      30g
    • A
      醤油
      大さじ1/2
    • A
      みりん
      大さじ1/2
    • A
      大さじ1/2
    • A
      砂糖
      大さじ1/2
    • 1個
    • B
      白だし
      大さじ1/5
    • B
      砂糖
      大さじ1/2
    • 鮭フレーク
      適量
    • 飾りつけの食材
      適量

    作り方

    ポイント

    酢飯はご飯1合に対して酢大さじ2 砂糖大さじ1で作りました🍚 飾りつけに使用している食材は 大根、にんじん、さやえんどう、 菜の花、桜パスタです🫶🏼 いなりあげは市販のものを使用しています🙆‍♀️ いろいろな食材を使って 自分好みのおいなりさんにしてください☺️✨

    • 飾りつけの食材は茹でて型に抜いておく。

    • 1

      鶏ひき肉を中火で熱したフライパンにいれ、A 醤油大さじ1/2、みりん大さじ1/2、酒大さじ1/2、砂糖大さじ1/2の調味料を入れて煮詰まるまで炒めて鶏そぼろを作る。 卵はB 白だし大さじ1/5、砂糖大さじ1/2の調味料を入れて中火で卵そぼろを作る。

    • 2

      いなりあげを広げて内側に折り込み、酢飯を入れながら形を整える。 (動画参照)

    • 3

      鶏そぼろ、卵そぼろ、鮭フレークを稲荷に入れ、飾り付けをする。

    レシピID

    455619

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