
ご飯がすすむ♪ 我が家の定番プルコギです✨ そのまま食べても丼にしても◎
レシピ更新内容
2026/01/24
写真の変更をしました。
ポリ袋に牛肉薄切りとA 醤油大さじ1と1/2、みりん大さじ1と1/2、酒大さじ1、砂糖小さじ2、オイスターソース小さじ2、すりおろしにんにく小さじ1を入れてよく揉んでおく。

ニラは4cm幅、人参は細切り、玉ねぎは7mm幅に切る。

中火で熱したフライパンにごま油をひき、①を入れてほぐしながら炒める。 軽く火が通ったら切った人参、玉ねぎを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。

切ったニラを入れて1〜2分炒め、白ごまをふる。

□豚こま肉などでも代用できます。
レシピID:485375
更新日:2026/01/24
投稿日:2024/06/21

2025/09/07 09:11
