主菜
ご飯がすすむ最強おかず♪【鯖の照り焼き】
15分
- エネルギー385kcal
- 炭水化物20.2g
- 脂質22.8g
- たんぱく質24.5g
- 糖質18.6g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
食材は鯖のみ♪ パパッと作れてご飯が進む最強おかず♡ 子どもから大人まで 美味しく召し上がっていただけると思います🙌🏼
作り方
- 1
鯖は塩をふって５分ほどおき、キッチンペーパーで水けを拭き取る。 3〜4cm幅に切り、ポリ袋に片栗粉と一緒に入れてしっかりまぶす。
- 2
中火で熱したフライパンに油(分量外)をいれ、鯖を皮面から焼く。
- 3
A 酒大さじ2、みりん大さじ2、醤油大さじ2、砂糖大さじ1、白ごま大さじ1を全てあわせ、鯖に両面焼き色がついたらくわえる。 軽く煮詰める。
作ってみた！
よっこ2025/11/06 08:46
昨日の晩ごはんに作りました🎵 ご飯🍚にぴったりの味付け🌼 めちゃくちゃ美味しかったです🩷 AKIHOさん､いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
ぴいすけ2025/10/31 18:22
美味しくできました〜！😛
AKANE2025/03/11 09:40
とても簡単なのに美味しかったです！ 食べムラの3歳もこれは自分から全部食べていました！これからもリピートします！ありがとうございました^^
