
柚子胡椒のパンチが効いた絶品唐揚げ✨ おかずにはもちろんおつまみにも◎
鶏もも肉は大きめの一口大に切り、袋にA 酒、白だし大さじ1、柚子胡椒小さじ2、おろしにんにく、おろし生姜小さじ1と一緒に入れ揉み込み10分おく。

片栗粉をまぶして約160度の揚げ油で3分ほど揚げる。 一度取りだして3分程おいたら揚げ油を約180度にして2〜3分揚げる。

食べる際にすだちを絞る。

□米粉があれば片栗粉と米粉半量ずつを 衣にするのがおすすめです。
レシピID:527618
更新日:2026/07/03
投稿日:2026/07/03