副菜

お弁当に便利☆揚げない竹輪の磯辺揚げ…揚げない!

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フライパンで簡単、磯辺揚げ・・・いや、揚げません! 手間もカロリーもぜ~んぶカット。 衣もジャストで無駄無く気持ちいい♪ あと一品・おつまみ・お弁当に便利です(^^)

材料(作りやすい量)

  • 竹輪
    2本
  • A
    薄力粉
    大さじ1
  • A
    片栗粉
    大さじ1/2
  • A
    大さじ1と1/2
  • A
    青海苔
    大さじ1/2
  • A
    ひとつまみ

作り方

  • 下準備
    ボウルにA 薄力粉大さじ1、片栗粉大さじ1/2、水大さじ1と1/2、青海苔大さじ1/2、塩ひとつまみをサックリと合わせておく。

  • 1

    竹輪は7㎜幅で斜め切りにし、衣を和える

    お弁当に便利☆揚げない竹輪の磯辺揚げ…揚げない!の工程1
  • 2

    フライパンにサラダ油(大さじ1と1/2)を熱したら弱火にし、両面こんがり焼いて出来上がり♪

    お弁当に便利☆揚げない竹輪の磯辺揚げ…揚げない!の工程2
  • 3

    【おまけ】 5本入りの細い竹輪にて輪切り・縦割りカット・斜め切り。 ※くぼみに火が通りにくい為、太竹輪は縦割りには不向き。

    お弁当に便利☆揚げない竹輪の磯辺揚げ…揚げない!の工程3

ポイント

◆本レシピは2本入りの太い竹輪を使用しました。 ◆一般的な5本入りの、小さ目?平均的な?竹輪でももちろんOK! ◆竹輪の大きさや量によって、衣を調節してください。 ◆焼いた後キッチンペーパーで余分な油をオフすると◎

作ってみた!

  • moco
    moco

    2026/07/14 21:41

    姪甥のおやつに! とっても喜んでパクパク食べてくれました💓 また作ります!
    mocoの作ってみた!投稿(お弁当に便利☆揚げない竹輪の磯辺揚げ…揚げない!)
  • かわうそ
    かわうそ

    2026/06/28 13:46

    少し焦げました!使う油が少なくて簡単なのでお弁当のおかず用に毎回作ってます!
    かわうその作ってみた!投稿(お弁当に便利☆揚げない竹輪の磯辺揚げ…揚げない!)
  • ゆ

    2026/04/15 20:16

    ちくわが残っていたので今度こそ焦がさないようにリトライです。ギリセーフかな。今日も美味しく頂きました。
    ゆの作ってみた!投稿(お弁当に便利☆揚げない竹輪の磯辺揚げ…揚げない!)
  • ケ

    2026/04/13 20:27

    晩ご飯につくりました! 簡単なのにとってもおいしかったです🎶 今日からお弁当が始まったので作り置きしておきました‼︎💖明日詰めるのが楽しみです🥹💖 素敵なレシピありがとうございます🥹
    ケの作ってみた!投稿(お弁当に便利☆揚げない竹輪の磯辺揚げ…揚げない!)
  • ゆ

    2026/04/05 09:26

    何度か作らせて頂いてるのですが毎回少し焦がしてしまいます…でもお味は美味しかったです。次は焦がさないで作りたいと思います!
    ゆの作ってみた!投稿(お弁当に便利☆揚げない竹輪の磯辺揚げ…揚げない!)

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