副菜
お弁当に便利☆揚げない竹輪の磯辺揚げ…揚げない！
投稿日2017/09/30
更新日2017/09/30
調理時間10分
フライパンで簡単、磯辺揚げ・・・いや、揚げません！ 手間もカロリーもぜ～んぶカット。 衣もジャストで無駄無く気持ちいい♪ あと一品・おつまみ・お弁当に便利です(＾＾)
材料（作りやすい量）
- 竹輪2本
- A薄力粉大さじ1
- A片栗粉大さじ1/2
- A水大さじ1と1/2
- A青海苔大さじ1/2
- A塩ひとつまみ
作り方
ポイント
◆本レシピは２本入りの太い竹輪を使用しました。 ◆一般的な５本入りの、小さ目？平均的な？竹輪でももちろんＯＫ！ ◆竹輪の大きさや量によって、衣を調節してください。 ◆焼いた後キッチンペーパーで余分な油をオフすると◎
- 準
ボウルにA 薄力粉大さじ1、片栗粉大さじ1/2、水大さじ1と1/2、青海苔大さじ1/2、塩ひとつまみをサックリと合わせておく。
- 1
竹輪は7㎜幅で斜め切りにし、衣を和える。
- 2
フライパンにサラダ油(大さじ1と1/2)を熱したら弱火にし、両面こんがり焼いて出来上がり♪
- 3
【おまけ】 5本入りの細い竹輪にて輪切り・縦割りカット・斜め切り。 ※くぼみに火が通りにくい為、太竹輪は縦割りには不向き。
レシピID
196655
質問
作ってみた!
まさゆき2024/08/18 19:51
何度作っても美味しい😋 ちくわが安売りの時に頭に浮かぶのがこの料理 簡単でおいしくて言う事なし！ …１つ残念なのは娘がちくわ苦手な事😭 なんでこんな美味しいのが苦手なのだろう😭 そんなわけで全部私が食べますっ😎
りぃママ2024/06/29 07:21
いつもはマヨ・青のり・粉チーズでトースターで作ってますが、こちらはあっさりしていてちくわ本来の味がとっても美味しい感じです😊気分でマヨあり・なし楽しみたいと思います✨こりゃ息子お弁当の時間喜ぶだろうなぁ〜🎶
10029582024/06/24 12:38
楽で美味しい( ◜▽◝ )- 766659
2024/03/07 16:35
とても美味しく、すぐにお皿からなくなりました！ 
さとちゃん2023/12/03 17:00
子供がパクパクつまみ食い(笑)簡単なのにとても美味しく仕上がりました！
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西井千里（ち～sun）
料理家
【兼業料理家/食生活アドバイザー】 都内で美容サロンを営み12年目を迎えた食いしん坊。 「優しく楽しく親切なレシピ」をモットーとします。 材料も調味料も手軽なものを使い合理的に整えるのが得意です。 簡単～本格的まで、古今東西の ”美味しい” をご提案。
