
せいろがなくても大丈夫! 電子レンジで簡単に、まるでせいろで蒸したようなホクホクしっとり食感のさつまいもが楽しめます。蒸気をたっぷり含ませることで、甘みが引き立ち、びっくりするほどほっくりします。 蒸す時間はたったの7分! 朝食やおやつにもぴったり。 せいろの美味しさそのままに、手間なく味わえる【レンジせいろ蒸し】をぜひお試しください!
さつまいもは水でよく洗い、1センチ厚さに切る。

ジップロックコンテナーにクッキングシートをしき、さつまいもを入れる。
ジップロックコンテナーとクッキングシートの間に水を注ぐ。

ジップロックコンテナーのフタをななめにかぶせ、600Wの電子レンジに7分かけ完成。

電子レンジ対応容器はジップロックコンテナー1100mlを使っています。 フタも耐熱性なので、電子レンジにかけられて便利です。 【アクぬきしたいとき】 工程2の後に、さつまいもがひたひたになるまで水を注ぎ、5分おき、 ジップロックコンテナーのフタをななめにかぶせ、間から水を流し捨てます。
レシピID:511453
更新日:2025/10/12
投稿日:2025/10/12