主菜
【炒めるだけの絶品おかず】豚肉と白菜の山椒炒め
15分
だしがふんわりと香りとってもご飯に合います。鰹節屋の割烹だしパックだけで味が決まるのでとっても簡単。すぐに作れるのにしっかり美味しい使い勝手のいいおかずです。
作り方
下準備
白菜をざく切りにする。豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。
- 1
熱したフライパンに油をひき、豚こま切れ肉を炒める。
- 2
白菜を加え炒める。
- 3
白菜がしんなりしてきたら、鰹節屋の割烹だしパック（パックを破り中身の粉末のみ使用）を1パック加え、さっと炒める。
- 4
山椒を加え、さっと混ぜ合わせる。
ポイント
◆白菜はくたっとするまで炒めると味がしっかりと入ります。 ◆器に盛りつけた後にお好みで追い山椒をしても美味しいです。
レシピID：479584
更新日：2024/03/27
投稿日：2024/03/18
作ってみた！
ヴェル2024/05/03 22:45
『鰹節屋の割烹だしパック』で 味がばちっと決まります(* ｰ̀ ֊ ｰ́ )و✧ 材料2つで出来るのも良し✨ 山椒と鰹節の薫りも良し✨ ツレが唸りました。 まっ、入れただけでーす🤣⍣ 𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
