おつまみにぴったり！ネギたっぷり♪長芋チーズ焼き

長芋は皮を剥いて厚さ1㎝のいちょう切りにする。保存袋にめんつゆとともに入れ、15分置く。

フライパンにオリーブオイルを加えて中火にかけ①を入れ、焼き色がつくまで加熱する。

粉チーズを全体にかけて強火にし、チーズが溶けてきたら皿に取り出す。

小口切りにした小ねぎをたっぷりのせる。