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    超簡単!レンチンだけで作れる!お手軽かぼちゃのポタージュ

    • 投稿日2022/04/16

    • 更新日2022/04/16

    • 調理時間10

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    87

    レンジ加熱したかぼちゃと牛乳を合わせて作るポタージュのレシピです。 火を使わず、あっという間に完成! ぜひ作ってみてくださいね。

    材料2人分

    • 冷凍かぼちゃ
      200g
    • 牛乳
      300ml
    • 顆粒コンソメ
      小さじ1
    • 少々

    作り方

    ポイント

    このレシピではマッシャーで潰すだけなので、ある程度のかぼちゃの食感が残ります。 なめらかに仕上げたい場合は皮を取り除き、ブレンダーで撹拌してください。

    • 1

      冷凍かぼちゃを耐熱皿に入れ、袋に書いてある加熱時間どおりにレンジ加熱する。熱いうちに顆粒コンソメを加えてマッシャーで潰す。

      工程写真
    • 2

      牛乳を少しずつ加えながら混ぜあわせていく。塩で調味し、食べる直前にレンジ加熱で温める。

    レシピID

    435073

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

    「料理家」という働き方 Artist History