そうめんを洋風の味付けでいただくレシピです。 加熱はそうめんを茹でるだけ! 具材は加熱なしで作れますよ。
アボカドはある程度やわらかくなったものを使うと、よりおいしく、簡単に作れますよ。つぶさずに細かく切ってもOKです。
アボカドは粗めに潰し、レモン汁とガーリックパウダーを合わせる。
生ハムは小さめにちぎる。
そうめんを表示時間どおりに茹でて冷水で締め、オリーブオイルを和える。
①②③、粗挽き黒こしょう、塩を合わせる。
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。