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臭いを気にせずガッツリ食べたい、ねぎとにんにくを効かせるパスタです。 白だしを使えば味が簡単に決まりますよ。 しらすの塩気を効かせて口いっぱいに頬張りましょう。
パスタはあまり太くない、中くらいの太さがおすすめです。
小ねぎを小口切りにする。
長ねぎ、にんにくを粗みじん切りにする。
フライパンにごま油と①を入れて弱火にかけ、香りが出てくるまで加熱する。
パスタを表示時間通りに茹でて水気を切る。
②に③を入れて中火にし、白だしを加えて全体を炒め合わせる。
皿に盛り、しらす、小ねぎをのせる。
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2023/03/17 20:56
2022/09/24 12:15
菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。