主食

＊キャベツとしらすとモッツァレラチーズのガーリックパスタ＊

Name: ＊キャベツとしらすとモッツァレラチーズのガーリックパスタ＊
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: キャベツ 1/2玉; しらす 100g; にんにく 2かけ; 醤油 小さじ2; みりん 大さじ1; 昆布茶か昆布だしの素 大さじ1; モッツァレラチーズ 2個; オリーブオイル 大さじ2; パスタ 400g; ブラックペッパー お好みで

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10分

エネルギー580kcal
炭水化物82.4g
脂質18.2g
たんぱく質24.5g
糖質78.6g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

キャベツとしらすとにんにくの絶品パスタにモッツァレラチーズをたっぷり入れました^ ^ 薬膳効果 ○キャベツ…胃もたれや胃痛、胸のつかえに ○しらす...息切れに、むくみに、めまいに、虚弱体質に ◯にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

材料4人分

キャベツ
1/2玉
しらす
100g
にんにく
2かけ
A
醤油
小さじ2
A
みりん
大さじ1
A
昆布茶か昆布だしの素
大さじ1
モッツァレラチーズ
2個
オリーブオイル
大さじ2
パスタ
400g
ブラックペッパー
お好みで

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
キャベツはざく切りに、にんにくはスライスします。
1
フライパンにオリーブオイルを熱してにんにくスライスを入れ香りが立ったらキャベツ、しらすを入れて炒めます。
2
キャベツがしんなりしてきたら、A 醤油小さじ2、みりん大さじ1、昆布茶か昆布だしの素大さじ1を入れて炒め合わせます。
3
パスタは塩を入れてお湯で袋の表示通りに茹でて、お湯をきり、2に入れて和え、最後に小さめに切ったモッツァレラチーズを絡めたら出来上がりです^ ^ お好みでブラックペッパーをかけてください。