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炊飯器で作れる、鶏肉がプルプル、ホロホロのスープです。 手間なしで絶品! そのままでも、お米を入れて雑炊にしてもおいしくいただけますよ。
鶏肉は骨がついているもので作ってくださいね。
手羽先、手羽元に塩をふり、揉み込む。
長ねぎは薄切りに、にんにく、しょうがはみじん切りにする。
①、②、鶏ガラスープの素、水500mlを入れて通常炊飯する。
器に盛り、お好みで小ねぎ(分量外)、白ごま(分量外)、糸唐辛子(分量外)をのせる。
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2023/04/27
2021/09/29
2019/10/22
菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。