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かじって食べる、ホットサンドメーカーで作る焼きそばです。 多めの油を入れることでカリカリ食感に仕上がりますよ。 ボリューム満点のひと品です。
片面ずつ加熱するタイプのホットサンドメーカーの場合は途中で返して、上下しっかり加熱してください。
小麦粉と水大さじ2をよく混ぜる。
キャベツは千切りに、豚バラ薄切り肉はホットサンドメーカーのサイズに合わせて切る。
ホットサンドメーカーにごま油を入れて焼きそば麺を広げてのせ、その上にキャベツを広げてのせる。
水で溶いた小麦粉をまわしかけ、豚バラ薄切り肉を広げてのせ、ホットサンドメーカーの蓋をする。
4分加熱して蓋を開け、豚バラ薄切り肉に焼き色がついたら皿に盛り、とんかつソース、青のりをかける。
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2024/11/09
2024/11/08
菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。