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    主食

    ホットサンドメーカーで作る!かじって食べる!カリカリ焼きそば

    • 投稿日2022/09/18

    • 更新日2022/09/18

    • 調理時間20

    かじって食べる、ホットサンドメーカーで作る焼きそばです。 多めの油を入れることでカリカリ食感に仕上がりますよ。 ボリューム満点のひと品です。

    材料1人分

    • 焼きそば麺
      1人分
    • 豚バラ薄切り肉
      50g
    • キャベツ
      60g
    • ごま油
      小さじ2
    • 小麦粉
      大さじ2
    • とんかつソース
      適量
    • 青のり
      適量

    作り方

    ポイント

    片面ずつ加熱するタイプのホットサンドメーカーの場合は途中で返して、上下しっかり加熱してください。

    • 小麦粉と水大さじ2をよく混ぜる。

    • 1

      キャベツは千切りに、豚バラ薄切り肉はホットサンドメーカーのサイズに合わせて切る。

    • 2

      ホットサンドメーカーにごま油を入れて焼きそば麺を広げてのせ、その上にキャベツを広げてのせる。

    • 3

      水で溶いた小麦粉をまわしかけ、豚バラ薄切り肉を広げてのせ、ホットサンドメーカーの蓋をする。

    • 4

      4分加熱して蓋を開け、豚バラ薄切り肉に焼き色がついたら皿に盛り、とんかつソース、青のりをかける。

    レシピID

    443823

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

    「料理家」という働き方 Artist History