副菜

レンジで簡単♪水菜のナムル

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  • エネルギー65kcal
  • 炭水化物3.0g
  • 脂質5.5g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質2.0g
  • 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジ加熱で作る、水菜のナムルのレシピです。 にんにくなしで作れるので朝食やお弁当に彩りを添えてくれる、便利な副菜ですよ。

材料2人分

  • 水菜
    2株
  • めんつゆ
    小さじ1と1/2(4倍濃縮)
  • 白ごま
    小さじ1
  • ごま油
    小さじ2

作り方

  • 1

    水菜5cm程度の長さに切り、耐熱皿に広げてのせる。

  • 2

    ふんわりラップをして、電子レンジ600Wで1分30秒加熱し冷水にとる。

  • 3

    水気をしっかり絞り、めんつゆ、白ごま、ごま油を加えて混ぜる。

ポイント

水菜はしっかり水気を絞ることで、味が染み込みやすくなります。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら