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    メイン食材セロリだけ!セロリのきんぴら炒め

    副菜

    メイン食材セロリだけ!セロリのきんぴら炒め

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    • 投稿日2022/11/20

    • 更新日2022/11/20

    • 調理時間5

    メイン食材セロリだけで作れる炒め物レシピです。 パパっと作れるので、ちょっと食卓がさみしいときにピッタリですよ。

    材料

    • セロリ
      90g
    • みりん
      小さじ2
    • めんつゆ
      小さじ2(3倍濃縮)
    • ごま油
      小さじ1
    • 白ごま
      適量

    作り方

    ポイント

    白ごまをたっぷりかけるのがおすすめです。

    • 1

      セロリを斜め薄切りにする。

    • 2

      フライパンにごま油を入れて中火にかけ、セロリを1分炒める。

    • 3

      みりん、めんつゆを加え、汁気がなくなるまで炒めたら皿に盛り、白ごまをかける。

    レシピID

    448606

    「セロリ」の基礎

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

    「料理家」という働き方 Artist History