メイン食材セロリだけで作れる炒め物レシピです。 パパっと作れるので、ちょっと食卓がさみしいときにピッタリですよ。
白ごまをたっぷりかけるのがおすすめです。
セロリを斜め薄切りにする。
フライパンにごま油を入れて中火にかけ、セロリを1分炒める。
みりん、めんつゆを加え、汁気がなくなるまで炒めたら皿に盛り、白ごまをかける。
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菅智香
育児料理アドバイザー
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。