主食
おこげもできる♪キャベツと豚肉の炊き込みごはん
投稿日2022/11/22
更新日2022/11/22
調理時間50分(炊飯器の炊飯時間により前後します)
キャベツたっぷりの炊き込みごはんです。 おこげもできて香ばしく仕上がりますよ。
材料（米３合分）
- 米3合
- 豚ひき肉200g
- キャベツ400g
- しょうがチューブ5cm
- めんつゆ大さじ3(3倍濃縮)
- 醤油大さじ1
作り方
ポイント
炊飯器は5合炊きを使用してください。
- 準
キャベツをザク切りにする。
- 1
豚ひき肉にしょうがチューブと醤油を合わせてよく混ぜる。
- 2
米を研ぎ、めんつゆを加えてから炊飯器のメモリまで水を入れる。
- 3
キャベツをのせ、その上に豚ひき肉を広げて入れる。
- 4
通常炊飯し、全体をしゃもじでしっかり混ぜる。お好みで白ごま(分量外)や糸唐辛子(分量外)をのせる。
レシピID
448664
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- Artist
菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。
