主食

風味豊か♪大葉とかつおぶしの混ぜごはん

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5分
  • エネルギー380kcal
  • 炭水化物67.5g
  • 脂質7.8g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質66.0g
  • 食塩相当量1.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

大葉をたっぷり使う混ぜごはんです。 ごま油を加えることで冷めてもごはんがふっくら! お弁当にもおすすめです。

材料2人分

  • 炊いたごはん
    2人分
  • 大葉
    5枚
  • かつおぶし
    3g
  • しょうゆ
    小さじ1
  • 白ごま
    小さじ2
  • 塩
    小さじ1/4
  • ごま油
    小さじ2

作り方

  • 1

    大葉を千切りにする。

  • 2

    炊いたごはんにごま油を入れて混ぜる

  • 3

    かつおぶし、白ごま、しょうゆ、塩を入れてさらに混ぜる。

  • 4

    大葉を加えてさっくり混ぜる。

ポイント

お好みで大葉をさらにプラスするのもおすすめです。

作ってみた!

  • 1196415
    1196415

    2025/12/29 13:37

    おかずがチルドシュウマイだったので、胡麻油は控えめにして香り付けだけにしてみました!大葉の香りがとってもよかったです!
    1196415の作ってみた!投稿(風味豊か♪大葉とかつおぶしの混ぜごはん)

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