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    主食

    風味豊か♪大葉とかつおぶしの混ぜごはん

    • 投稿日2023/05/25

    • 更新日2023/05/25

    • 調理時間5

    大葉をたっぷり使う混ぜごはんです。 ごま油を加えることで冷めてもごはんがふっくら! お弁当にもおすすめです。

    材料2人分

    • 炊いたごはん
      2人分
    • 大葉
      5枚
    • かつおぶし
      3g
    • しょうゆ
      小さじ1
    • 白ごま
      小さじ2
    • 小さじ1/4
    • ごま油
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    お好みで大葉をさらにプラスするのもおすすめです。

    • 1

      大葉を千切りにする。

    • 2

      炊いたごはんにごま油を入れて混ぜる

    • 3

      かつおぶし、白ごま、しょうゆ、塩を入れてさらに混ぜる。

    • 4

      大葉を加えてさっくり混ぜる。

    レシピID

    460278

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    菅智香
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    菅智香

    育児料理アドバイザー

    • スパイス&ハーブコンサルタント

    育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス&ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。

    「料理家」という働き方 Artist History