副菜

ダイエット中におすすめ!厚揚げとわかめの炒め物

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物5.2g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質3.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

栄養たっぷりの厚揚げとわかめを炒め合わせるレシピです。 ダイエット中にもおすすめのひと皿ですよ。

材料2人分

  • 厚揚げ
    1枚
  • 乾燥わかめ
    5g
  • しょうが
    1片
  • 大さじ1
  • しょうゆ
    大さじ1
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 1

    乾燥わかめを水に5分漬けて戻し、水気をキッチンペーパーでしっかり拭く。

  • 2

    厚揚げ、わかめを食べやすい大きさに切り、しょうがをみじん切りにする。

  • 3

    フライパンにごま油を入れて中火にかけ、厚揚げ、わかめ、しょうがを加えて厚揚げに焼き色がつくまで加熱する。

  • 4

    酒、しょうゆを回し入れ、汁気がなくなるまで加熱する。

ポイント

加熱中はわかめがはねるので気を付けてください。

作ってみた!

質問

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