はんぺんでかさ増し！すき焼きのたれで簡単♪ニラ豚つくね

にらを1cm幅に切る。

はんぺんをつぶし、豚ひき肉、すりおろししょうが、酒、塩・こしょうをよく混ぜ合わせる。

8等分にして丸く成型する。

フライパンに米油を入れて中火にかけ③を並べ入れて1分加熱する。

弱火にして上下返し、蓋をして5分加熱する。

上下返し、蓋をしてさらに3分加熱する。

すき焼きのたれを加え、絡めるようにして加熱する。 とろみがついたら皿に盛る。