主食
食物繊維たっぷり♪やみつき！きのこのパスタ
投稿日2023/10/17
更新日2023/10/17
調理時間15分
きのこの旨味たっぷり！ぱぱっと作れるパスタです。 牛肉だしの素を使うといつものパスタとはひと味違う仕上がりになりますよ。
材料2人分
- パスタ2人分
- きのこ200g
- にんにく1片
- たかのつめひとつまみ
- しょうゆ小さじ2
- 牛肉だしの素小さじ1
- オリーブオイル大さじ2
作り方
ポイント
きのこはお好みの種類で代用できます。 2種類以上使うのがおすすめですよ。
- 1
きのこは食べやすい大きさに切る。 にんにくは薄切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイル、にんにく、たかのつめを入れて弱火にかける。
- 3
にんにくの香りがしてきたら中火にし、きのこを加えて炒める。
- 4
パスタを表示どおりにゆで上げる。
- 5
フライパンにパスタと牛肉だしの素を加えて炒め合わせる。
- 6
しょうゆを回し入れて全体を混ぜる。
レシピID
468188
質問
作ってみた!
- 819176
2023/11/23 12:57
ヴェルデトーストスプレッドのガーリックトーストスプレッドをつかって作ってみました。レシピではキノコだけでしたが、ベーコンを入れてみました。ベーコンの塩味がこのパスタにちょうどよくてとても美味しく出来上がりました。ガーリックトーストスプレッドに炒めたキノコ類を入れて炒めるだけの簡単なレシピだったのでとても重宝しました。
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菅智香
育児料理アドバイザー
- スパイス＆ハーブコンサルタント
育児料理アドバイザーとして、季節の素材を使った、子供と一緒に作る料理・子供に食べさせたい料理のレシピを提案中。 スパイス＆ハーブコンサルタント、AGEフードコーディネーター、受験フードマイスター。