メイン食材しいたけで作れる、バター炒めのレシピです。 少し濃いめの味付けで、おつまみにぴったりですよ。
しいたけの軸の硬い部分を切り落とし、1cm幅に切る。
フライパンにバターを入れて中火にかける。
バターが溶けたら弱めの中火にし、しいたけを5分加熱する。
めんつゆを回し入れ、全体に絡めるように加熱する。 皿に盛り、こしょうをかける。
バターが焦げないよう、しいたけを加熱する際は火を弱めてくださいね。
レシピID:470707
更新日:2023/11/02
投稿日:2023/11/02
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