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    「しいたけの味噌汁」20選|心を癒す和のレシピ

    「しいたけの味噌汁」20選|心を癒す和のレシピ
    • 投稿日2024/11/04

    • 更新日2024/11/04

    「味噌汁」レシピ30選|毎日飽きない!
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    「味噌汁」レシピ30選|毎日飽きない!

    しいたけを使った味噌汁は、深いうま味と香りが特徴の一杯。シンプルな材料で短時間で仕上げられるため、忙しい日常の中でもすぐに楽しむことができます。忙しい日でもほっとする味をぜひご堪能ください。

    旨味たっぷり◎しいたけとたまねぎの具沢山みそ汁

    1.旨味たっぷり◎しいたけとたまねぎの具沢山みそ汁

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    身近な食材を使って簡単に☆ 薄揚げのコクとしいたけの旨味が素材の美味しさを引き立てます。 忙しい日こそ、”ほっこり”できるひとときを♪

    材料

    たまねぎ、しいたけ、薄揚げ、出汁パック、みそ、きざみねぎ

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • 242031
      242031

      2020/03/25 10:31

      椎茸の風味で春を感じました😊🌸
    とろとろ椎茸と大根のお味噌汁

    2.とろとろ椎茸と大根のお味噌汁

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    しいたけたっぷり。 煮ものみたいなお味噌汁。

    材料

    しいたけ、大根、味の素、しょうが(チューブ)、味噌、水、小ネギ
    旨味たっぷり◎干ししいたけともやしのみそ汁

    3.旨味たっぷり◎干ししいたけともやしのみそ汁

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    干し椎茸と昆布だしの相乗効果で旨味UP☆ もやしはさっと火を通してシャキシャキ感を残すと美味しくいただけます♪

    材料

    干ししいたけ(乾燥スライス)、もやし、昆布だし顆粒(食塩無添加)、みそ、きざみねぎ
    即効ポカポカ!セロリとしいたけの中華風味噌汁

    4.即効ポカポカ!セロリとしいたけの中華風味噌汁

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    細切りのセロリと薄切りしいたけをだし汁でサッと煮、味をつける簡単レシピなのですが、すり胡麻やにんにくを入れるのと、針生姜をたっぷり飾るのがミソ。  ごまはビタミンEが豊富で血行を促進、にんにくも血行を促して体を温めますし、ダメ押しのしょうがで食べるとすぐに体が温まりますよ。作り方はいたって簡単、ジンジャー味噌汁レシピをどうぞ。お好みでラー油をかけてもいいです。あり合わせの野菜でお試しくださいね

    材料

    好みのだし汁 、セロリ、しいたけ、味噌 、白すり胡麻 、おろしにんにく 、しょうが 
    【小松菜ときのこのお味噌汁】簡単♡優しい味のほっこりお味噌汁

    5.【小松菜ときのこのお味噌汁】簡単♡優しい味のほっこりお味噌汁

    調理時間5

    このレシピを書いたArtist

    小松菜ときのこで作る優しい味の お味噌汁です♡ ヘルシーで節約にもなり、 ほっこりする味で何だか落ち着く1品♪ ぜひ作ってみてくださいね!

    材料

    小松菜、しめじ、えのき、しいたけ、サラダ油、水、ほんだし、合わせ味噌

    作ってみた!

    レビュー(3件)
    • 1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(【小松菜ときのこのお味噌汁】簡単♡優しい味のほっこりお味噌汁)
      1/アラ還の手習い
      1/アラ還の手習い

      2024/06/08 08:25

      味噌さがっちゃったけどお味噌汁で〜す😁 ゴーヤのワタは実よりも栄養があるんだってよ🧐 苦くないから食べてみて☺️ 小松菜、椎茸、ゴーヤのワタごま油で一緒に炒めて作りました😊 美味しかった😋 また作りま〜す🥳
    • M*Pの作ってみた!投稿(【小松菜ときのこのお味噌汁】簡単♡優しい味のほっこりお味噌汁)
      M*P
      M*P

      2023/06/28 19:37

      小松菜のシャキシャキ感とキノコの旨味が美味しくてほっこりです☆リピします。ありがとうございます。
    • マルグリートの作ってみた!投稿(【小松菜ときのこのお味噌汁】簡単♡優しい味のほっこりお味噌汁)
      マルグリート
      マルグリート

      2023/09/09 19:01

      濃い日の汁物にまさにちょうど良いです!家族に好評でペロリでした!
    ふわふわ♡豆腐鶏だんごが絶品《根菜ときのこのみそ汁》

    6.ふわふわ♡豆腐鶏だんごが絶品《根菜ときのこのみそ汁》

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    にんにくとしょうがを入れた肉団子が、最高に美味しい♪♪ お豆腐いりなので、ふわふわ柔らかく仕上がります♪♪ 根菜ときのこもたっぷりで、満足の主菜にもなる、お味噌汁です♪♪

    材料

    鶏ひき肉、絹豆腐、にんにく、しょうが、小ねぎ、白だし、みりん、片栗粉、大根、人参、ごぼう、さつまいも、しめじ、しいたけ、水、味噌、和風だしの素
    【里芋の具沢山とろみ汁】とろとろ♡ぽかぽかお味噌汁♬

    7.【里芋の具沢山とろみ汁】とろとろ♡ぽかぽかお味噌汁♬

    調理時間10

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安100

    • 冷蔵保存-

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    里芋を加えたとろみのあるお味噌汁です♡ 具沢山で旨味たっぷり♬ ごはんとこのお味噌汁だけでもいいくらい 満足感もあり、何といっても絶品! 身体もぽかぽか温まるので、 寒い季節に食べたい旬のお味噌汁レシピです♪

    材料

    里芋、大根、にんじん、しいたけ、油揚げ、水、ほんだし、合わせ味噌

    作ってみた!

    レビュー(1件)
    • えんぢさんの作ってみた!投稿(【里芋の具沢山とろみ汁】とろとろ♡ぽかぽかお味噌汁♬)
      えんぢさん
      えんぢさん

      2024/08/21 08:18

      今日もダイエットメニュー。里芋や人参、大根と根菜タップリ。とても美味しいお味噌汁です。(⁠ ⁠◜⁠‿⁠◝⁠ ⁠)⁠♡
    キャベツときのこと落とし卵の味噌汁

    8.キャベツときのこと落とし卵の味噌汁

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    揚げ物などで余った千切りキャベツを使った簡単な味噌汁です。秋の味覚きのこを加え、最後にとろーんと卵を落として出来上がり♪簡単なのに手が込んだ料理に見える味噌汁、ぜひお試しください。 ○キャベツは胃腸を整える働きがあり、食物繊維やがん予防作用のある成分も豊富です。 ○えのきにはビタミンB1が豊富に含まれており疲労回復に効果的です。 また、ストレスをやわらげる効果、安眠促進効果も期待できます。 ○椎茸には動脈硬化を予防する効果が期待でき、また免疫力を活性化してくれたり便秘解消効果も期待できます。 ○卵には栄養素がバランスよく含まれており、高脂血症や動脈硬化を予防します。

    材料

    キャベツ、えのきだけ、椎茸、水、和風顆粒だし、味噌、小ねぎ
    わが家の人気ナンバーワンきのこたっぷりお味噌汁♡

    9.わが家の人気ナンバーワンきのこたっぷりお味噌汁♡

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    きのこたっぷりで秋らしいお味噌汁です^^ きのこ好きにはたまらない秋を感じる味噌汁ですよぉ^^ ポイントはまいたけ♡まいたけの風味がたまらなくやみつきになります^^

    材料

    水、ほんだし、味噌、まいたけ、えのき、しめじ、しいたけ、小松菜、みょうが、ねぎ、しょうゆ
    【キャベツとベーコンときのこの味噌汁】ささっと出来て旨味も◎

    10.【キャベツとベーコンときのこの味噌汁】ささっと出来て旨味も◎

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    キャベツの甘みと、ベーコンの塩味が相まって◎😊 和と洋の間のような、お味噌汁♪ 洋風なメニューでも、和風でも合わせやすい味つけになっています。 ぱぱっと簡単にすぐできるので、おすすめです^^

    材料

    キャベツ、ベーコン、椎茸、みそ、顆粒和風だしの素、ごま油、水

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