汁物
とろとろ椎茸と大根のお味噌汁
投稿日2021/12/15
更新日2021/12/15
調理時間15分
しいたけたっぷり。 煮ものみたいなお味噌汁。
材料2人分
- しいたけ3枚
- 大根3cm
- 味の素3振り
- しょうが(チューブ)2cm
- 味噌大さじ1
- 水400ml
- 小ネギ2本
作り方
ポイント
じっくり煮て大根もくたくた。
- 準
しいたけ、大根を薄切り。 小ネギを小口切り。
- 1
小鍋に水、しいたけ、大根、味の素を入れて火にかける。 沸騰したら蓋をして中火で7分。
- 2
味噌、しょうが(チューブ)を溶いて3分。
- 3
小ネギを入れてひと煮立て。
レシピID
427796
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。